Groentenpasta met conchiglie in een saus van flespompoen (healthy mac’n’cheese)

Dit is eigenlijk meer een herfstgerechtje, maar het is zooo lekker dat het zeker ook smaakt in deze tropische temperaturen 😉 Net zoals de meeste receptjes op mijn blog is dit redelijk makkelijk en snel te maken; ik kreeg onlangs een vriendin op bezoek en maakte dit voor haar (ik kan zelf niet zo heel…

Twee weken later…

Ondertussen is mijn GBP bijna 2 weken geleden. Ik ga jullie even vertellen wat dat voor me deed. Eerst en vooral: ik ben de puree echt al zooo beu! Ik vind het niet zo erg om yoghurt, drinkyoghurt, pudding of een proteïneshake te drinken, want dat bevat nog wel redelijk veel smaak. De puree daarentegen...…

De eerste dagen na mijn GBP -starten met voeding

De dag na mijn operatie mocht ik beginnen met 50 ml water per uur te drinken. Ik was heel blij want het was eigenlijk van twee avonden er voor geleden dat ik nog gegeten/gedronken had. Ik dronk dus netjes elk uur de 50 ml die ik mocht, maar echt verdeeld over het uur, niet in…

Onmiddellijk na mijn GBP

Deze post gaan vandaag gaan over de mijn gastric bypass. Zoals ik eerder al vermelde heb ik op 3 april 2018 een gastric bypass laten uitvoeren (een maagverkleining). Dat wil zeggen dat ze je maag een aanzienlijk stuk verkleinen, maar ook je dunne darm omleiden, waardoor je voedingsstoffen (en dus ook vetten) minder gaat opnemen,…